Uva Flame
Es una uva aromática, de un color rojo intenso y un cuerpo consistente con una pulpa agradable.
Uva Flame
Flame es una variedad temprana, resultado de la cruza entre las variedades thompson seedless y cardinal principalmente. En esta variedad el racimo es entre mediano y grande, sus bayas son redondas, color rojo intenso y tienen un fuerte sabor dulce. Son populares por no traer semilla.
Las bayas tienen la pulpa dura y crujiente, no coloreada, bastante jugosa, sin aromas ni sabores peculiares.
Esta variedad fue obtenida en Fresno (California), procedente del cruce de Cardinal y Sultanina.
Características agrícolas y adaptación al medio vitícola:
Requiere ser desbrotado y desarmentado por su elevado vigor.
En la variedad Flame se recomienda el anillado para aumentar el calibre y homogeneizar el color.
Poco sensible al oídio.
Sensible a las heladas de primavera.
Esta uva es muy dulce y posee una acidez equilibrada.
Adecuada para uva de mesa (consumo en fresco) y para elaboración de pasas, que son las de mayor calidad entre las procedentes de variedades sin pepita.
Esta uva sin pepita soporta muy bien el transporte y la conservación en frío.
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